Ingat Sertifikasi “Halal”, Sebelum Memulai Usaha di Indonesia

Ingat Sertifikasi “Halal”, Sebelum Memulai Usaha di Indonesia

Bagaimana Mendapatkan Sertifikasi Halal di Indonesia?

www.do-not-zzz.comIngat Sertifikasi “Halal”, Sebelum Memulai Usaha di Indonesia. Pada tanggal 17 Oktober 2019, Undang-Undang Produk Halal Indonesia (“Hukum Halal”) mulai berlaku. Banyak produk konsumen dan layanan terkait yang masuk dan diperdagangkan di negara tersebut harus bersertifikat Halal atau memberi label produk mereka sebagai “Non-Halal.” Namun, beberapa produk dan layanan akan memiliki waktu hingga 2022 untuk dipatuhi.

Hukum Halal Indonesia Berlaku, Berdampak pada Produk dan Layanan

  • Hukum Halal Indonesia mewajibkan banyak produk konsumen dan layanan terkait di dalam negeri untuk mendapatkan sertifikasi Halal mulai 17 Oktober 2019.
  • Bisnis yang membutuhkan sertifikasi Halal harus sekarang pergi ke Badan Sertifikasi Produk Halal (BPJPH) yang baru dibentuk.
  • Sementara beberapa aspek dari Hukum Halal sudah jelas, banyak pemimpin bisnis sedang menunggu dikeluarkannya peraturan pelaksanaan untuk menyelesaikan area ketidakpastian. 

Per 17 Oktober 2019, Indonesia Hukum Produk Halal (“Hukum Halal”) mulai berlaku. Banyak produk konsumen dan layanan terkait yang masuk dan diperdagangkan di negara tersebut sekarang harus bersertifikat Halal, sementara beberapa produk dan layanan akan memiliki waktu hingga 2022 untuk mematuhinya.

UU Halal mengatur tentang pengolahan, bahan, dan sertifikasi produk Halal, selain menjalin kemitraan dengan lembaga Halal internasional.

UU Halal mengamanatkan pembentukan Badan Sertifikasi Produk Halal (BPJPH), sebuah lembaga pemerintah baru di bawah Kementerian Agama yang akan menerbitkan sertifikat Halal melalui sistem one stop shop.

Perlu dicatat bahwa, menurut BPJPH, undang-undang pelabelan Halal wajib pada awalnya akan berlaku untuk makanan dan minuman sebelum kosmetik, obat-obatan, dan barang-barang konsumsi lainnya, dan layanan yang terkait dengan barang-barang ini, yang akan dipatuhi hingga tahun 2022.

Apa saja kriteria sertifikasi halal?

Pengusaha perlu mempelajari peraturan pelaksanaan (Per 31, 2019), yang dikeluarkan pada bulan Mei, dan menetapkan ruang lingkup dan persyaratan untuk jenis produk yang harus disertifikasi Halal.

PP 31 Tahun 2019 menyebutkan bahwa BPJPH akan bekerja sama dengan Lembaga Pemeriksa Halal (LPH) milik negara dan swasta untuk melakukan pemeriksaan sampel makanan dan produk yang hasilnya kemudian dipresentasikan ke Lembaga Penelitian Obat dan Makanan Majelis Ulama Indonesia (MUI) yang akan mengeluarkan keputusan apakah sampel tersebut halal. Setelah disetujui, BPJPH dapat menerbitkan sertifikat Halal. Ketentuan kunci dalam Reg 31,2019

  • meliputi: jenis produk yang dapat diimpor, diperdagangkan, dan didistribusikan di Indonesia yang membutuhkan sertifikasi halal (makanan, minuman, bahan kimia, produk biologi, obat, kosmetik, dan barang dimanfaatkan yang mengandung jejak elemen hewani, seperti pakaian);
  • Pendaftaran auditor Halal (individu yang dapat memeriksa apakah suatu produk halal; LPH harus memiliki setidaknya tiga auditor untuk melakukan pengujian mereka);
  • Produk Non-Halal harus dicantumkan secara jelas pada kemasan dengan keterangan ‘Tidak Halal’;
  • Bisnis harus memiliki praktik manufaktur yang baik (GMP) dan bersertifikat GMP Halal;
  • Jenis layanan yang harus (layanan kemasan, rumah pemotongan hewan ternak, jasa penyimpanan, jasa distribusi) Halal bersertifikat; dan
  • Proses pendaftaran lembaga sertifikasi Halal internasional (FHA)

Cara mendapatkan sertifikasi Halal

Pelaku usaha yang membutuhkan sertifikasi Halal perlu melakukan hal-hal sebagai berikut:

  1. Pelaku Usaha yang belum mendapatkan produk atau layanannya yang bersertifikat Halal harus mendaftarkan perusahaan dan produk di Kementerian Agama di Jakarta (kantor BPJPH saat ini masih belum siap menerima pelamar dan portal online mereka belum dikembangkan);
  2. Setelah pelamar terdaftar, BPJPH akan mengeluarkan nomor pendaftaran khusus, yang harus ditempatkan pada semua kemasan atau pada produk itu sendiri;
  3. Pemohon kemudian akan memilih lembaga LPH dari daftar yang disediakan oleh BPJPH;
  4. Membayar biaya (bervariasi tergantung pada ukuran bisnis);
  5. Lembaga LPH akan melakukan tes yang relevan pada produk atau jasa pemohon, yang meliputi bahan-bahan yang terkandung dalam sampel makanan; dan
  6. Hasil pengujian dari LPH akan disampaikan kepada MUI, yang akan menerbitkan keputusan tentang apakah produk atau layanan tersebut diklasifikasikan sebagai Halal.

Biaya

Pelaku usaha harus menunggu peraturan pelaksanaan dari Kementerian Keuangan mengenai pembayaran biaya, yang menurut BPJPH akan tergantung pada jenis produk atau layanan pemohon, dan jenis usaha. Namun, istilah-istilah berikut telah ditetapkan:

  • Untuk usaha mikro, BPJPH akan mengusulkan untuk tidak menerapkan biaya mulai dari pendaftaran hingga pengujian hingga penerbitan sertifikat;
  • Untuk perusahaan menengah dan besar, biaya pendaftaran berkisar antara 100 ribu Rupiah (US$7) hingga 500 ribu Rupiah (US$35);
  • Biaya pengujian dan pemeriksaan berkisar antara 3,5 juta Rupiah (US$248) dan 4 juta Rupiah (US$284), tergantung pada kerumitan bahan baku yang diuji; dan
  • Penerbitan sertifikat akan menelan biaya perusahaan menengah antara 150 ribu Rupiah (US$10) dan 1,5 juta Rupiah (US$106) dan antara 1,5 juta Rupiah (US$106) dan 5 juta Rupiah (US$355) untuk perusahaan besar.

Persyaratan untuk mengajukan sertifikat Halal asing

Bagi perusahaan asing yang ingin mengekspor produk yang memerlukan sertifikasi Halal ke Indonesia, mereka harus terlebih dahulu bersertifikat Halal oleh lembaga dari negaranya sendiri, dan lembaga tersebut harus sudah terdaftar di BPJPH. Daftar lengkap mitra internasional akan datang; namun, istilah-istilah berikut telah ditetapkan:

  • Jika keagenan tersebut diakui oleh BPJPH, perusahaan asing kemudian dapat mendaftar ke BPJPH dengan daftar dan deskripsi rinci tentang produk mereka bersama dengan sertifikasi Halal dari mitra FHA lokal;
  • BPJPH kemudian akan menerbitkan nomor registrasi yang harus dibubuhkan pada semua kemasan; dan
  • Produk tersebut kemudian siap untuk diekspor ke Indonesia.

Baca Juga: Khatam an – Nabiyyin Gelar yang Diberikan untuk “Nabi”

Persyaratan untuk lembaga pendaftaran Halal asing

FHA adalah setiap badan Islam yang diakui oleh negara asalnya sebagai lembaga yang dapat mengeluarkan sertifikasi Halal.

BPJPH bertujuan untuk menjalin kerjasama dengan FHA untuk memudahkan proses bagi perusahaan asing yang ingin mengekspor produk atau jasa mereka ke Indonesia.

Sebagaimana diatur dalam Reg 31, 2019, FHA pertama-tama harus mendaftar ke BPJPH dan memberikan bukti berikut:

  • Profil FHA, dengan perincian badan pengatur, direktur, alamat, dan perincian kontaknya;
  • Bukti proses produksi Halal;
  • Salinan sertifikat Halal yang diterbitkan FHA di negara asalnya (peraturan menyatakan bahwa hal ini perlu diratifikasi oleh kedutaan besar Indonesia di negara asal);
  • Bukti akreditasi seperti ISO/SMIIC;
  • Bukti penyelenggaraan laboratorium terakreditasi yang digunakan untuk pengujian Halal; dan
  • Daftar dan uraian barang yang diimpor ke Indonesia.

Hukum Halal perlu aturan implementasi yang lebih

Mengingat posisi Indonesia sebagai negara dengan populasi Muslim terbesar di dunia, pengenalan Hukum Halal pada tahun 2014 disambut oleh banyak konsumen lokal.

Menurut Laporan Ekonomi Islam Global 2018/2019, Muslim Indonesia menghabiskan US$218 miliar di berbagai sektor ekonomi Islam seperti perjalanan, keuangan, farmasi dan kosmetik, serta mode, menjadikan negara ini potensial untuk menjadi negara global.

Indonesia: Pusat Pasar Halal Masa Depan

Indonesia adalah negara mayoritas Muslim terbesar di dunia. Lebih dari 88 persen penduduk Indonesia adalah Muslim, dan negara ini memiliki posisi yang baik untuk menjadi pusat produk halal di Asia Tenggara.

Pendukung proyeksi ini adalah demografi Indonesia yang baik, meningkatnya pendapatan yang dapat dibelanjakan, dan meningkatnya kesadaran konsumen akan kewajiban agama mereka.

Indonesia juga ingin menjadikan industri halalnya menarik bagi investor. Pemerintah baru-baru ini mengeluarkan peraturan industri dan telah mengalokasikan situs baru untuk pengembangan klaster industri halal.

Apa itu ‘Halal’?

Istilah ‘Halal’ mengacu pada segala sesuatu yang halal atau diperbolehkan menurut hukum Islam dan dapat merujuk pada barang dan jasa yang dapat diterima oleh umat Islam.

Dengan demikian, pasar dan industri Halal benar-benar luas. Di segmen barang, antara lain meliputi makanan dan minuman, kosmetik, perlengkapan mandi, pakaian, dan obat-obatan. Di segmen jasa mencakup pariwisata, perbankan, keuangan, dan logistik.

Pemerintah mewajibkan sertifikasi halal

Indonesia mengesahkan undang-undang tentang Jaminan Produk Halal pada tahun 2014. Undang-undang tersebut menetapkan bahwa semua produk yang memenuhi persyaratan Halal harus bersertifikat Halal mulai Oktober 2019. Produk yang merupakan bahan non-Halal harus memiliki label yang menunjukkan status non-Halalnya.

Saat ini, memperoleh sertifikasi Halal di Indonesia didasarkan pada inisiatif sukarela. Akibatnya, produk-produk dari Indonesia tidak secara resmi dianggap Halal ketika mereka meninggalkan pelabuhannya. Ini berarti produsen kehilangan pasar Halal yang berkembang pesat dari sekitar 1,9 miliar konsumen Muslim global.

Tanggung jawab untuk memberikan sertifikasi Halal akan bergeser dari Majelis Ulama Indonesia (MUI) – otoritas tertinggi negara di Urusan Islam, ke dikelola pemerintah – Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).Meskipun, MUI akan terus berlanjut. berperan dalam proses sertifikasi dengan memberikan SK agama untuk menentukan status kehalalan suatu produk.

Selain itu, pemerintah juga akan meluncurkan portal one stop service untuk memberikan layanan sertifikasi halal secara online kepada produsen makanan, minuman, produk obat, dan kosmetik.

Klaster Industri Halal Indonesia

Indonesia saat ini sedang membangun tiga klaster industri yang berfokus pada Halal untuk menarik produsen produk Halal, perbankan syariah dan lembaga keuangan, serta restoran Halal, hotel, mal, butik mode, dan pusat hiburan.

Salah satu cluster tersebut akan didirikan di Batamindo Industrial Park di Pulau Batam (Provinsi Kepulauan Riau) dan dua cluster lainnya akan dibangun di pulau Jawa yang paling padat penduduknya di Indonesia.

Ketiga klaster industri tersebut ditujukan bagi investor syariah internasional yang ingin memanfaatkan potensi pasar yang besar dari keuangan, produk, dan layanan halal di Indonesia.

Dari sini, lebih dari US$170 miliar dihabiskan untuk makanan Halal, dengan banyak perusahaan FMCG dan F&B multinasional seperti Nestle, Kraft Heinze Unilever, KFC, dan McDonald’s sudah mendapat manfaat dari keunggulan penggerak pertama – mereka semua telah mengembangkan proposisi Halal yang substansial di negara.

Pemerintah perlu mempercepat peraturan pelaksanaannya – mereka telah menyatakan mungkin ada sebanyak 20 secara total – karena masih ada tingkat ketidakpastian yang signifikan di antara pemilik bisnis.

Undang-undang Halal, misalnya, menyatakan bahwa pemilik bisnis harus menunjukkan sumber bahan baku mereka dan juga harus merupakan sumber bersertifikat Halal. Ini menimbulkan masalah karena rantai produksi makanan sangat beragam, dengan banyak bahan yang bersumber dari seluruh dunia.

BPJPH, dengan hanya satu kantor yang berfungsi di Jakarta, dan saat ini tidak memiliki platform online, juga tidak memiliki perlengkapan yang memadai untuk mengelola sejumlah besar pelamar.

Selain itu, biaya pendaftaran dan pengujian akan menambah biaya produksi keseluruhan UKM, khususnya mereka yang berada di industri F&B, yang sangat penting bagi perekonomian dalam hal ketenagakerjaan.

Untuk menghindari kebingungan Anda, Anda masih diperbolehkan untuk menjual produk tanpa sertifikat Halal. Tetapi sebagai keputusan bisnis, tidak bijaksana untuk mencoba menjual produk Anda tanpa label Halal di negara Muslim yang besar.

Sebelum melanjutkan ke detail, Anda harus tahu dulu tentang konsep Halal. Ini berfungsi sebagai pedoman bagi umat Islam dalam semua aspek konsumerisme dan konsumsi produk dan layanan. Terikat oleh hukum diet Islam, Muslim akan memeriksa sifat kebolehan semua makanan dan minuman sebelum dikonsumsi.

Selanjutnya, UU Halal mengatur tentang pengolahan, bahan, dan sertifikasi produk Halal, untuk menjalin kemitraan dengan lembaga Halal internasional. UU Halal menugaskan pembentukan Badan Sertifikasi Produk Halal (BPJPH), sebuah lembaga pemerintah baru di bawah Kementerian Agama yang akan menerbitkan sertifikat Halal melalui sistem one-stop-shop.

Apa Saja Persyaratan Untuk Mendapatkan Sertifikasi Halal di Indonesia?

Setiap produk yang ingin Anda jual dengan label Halal harus memiliki Halal Sertifikasi, dari Indonesia. Jika Anda telah menerima sertifikat Halal dari negara lain, Anda perlu memeriksa apakah sertifikat tersebut sesuai dengan standar Halal Indonesia.

Menurut BPJPH, Undang-Undang Pelabelan Halal wajib akan berlaku untuk makanan dan minuman, kosmetik, obat-obatan, restoran, rumah potong hewan, dan barang konsumsi lainnya, serta layanan yang terkait dengan barang-barang tersebut. Baik produsen maupun importir atau distributor dapat mengajukan permohonan sertifikat Halal.

Bagi perusahaan asing yang ingin mengekspor produk dan perlu mendapatkan sertifikasi Halal ke Indonesia, terlebih dahulu harus bersertifikat Halal oleh lembaga dari negaranya sendiri. Badan itu juga harus sudah terdaftar di BPJPH.

Mitos umum yang beredar, adalah bahwa manajemen perusahaan Anda harus beragama Islam untuk mendapatkan izin. Sebenarnya, selama perusahaan Anda mematuhi persyaratan, agama tim manajemennya tidak relevan.

Anda mungkin memiliki pertanyaan tentang “Apakah Semua Bahan Harus Halal?” Namun, Anda perlu memastikan bahwa semua bahan memenuhi persyaratan Halal, tetapi itu tidak berarti Anda harus mengajukan permohonan lisensi individu untuk masing-masing bahan.

Baca Juga: Kitab Narek, Kitab Doa Kristani yang Ada di Eropa

Bagaimana Mendapatkan Sertifikasi Halal?

Jika Anda memiliki bisnis dan perlu mendapatkan sertifikasi halal, Anda harus mengikuti langkah-langkah ini.

  1. Anda perlu mendaftarkan perusahaan dan produk Anda di Kementerian Agama di Jakarta, karena kantor BPJPH saat ini masih belum siap menerima pelamar dan portal online mereka belum berkembang.
  2. Setelah perusahaan Anda terdaftar, BPJH akan mengeluarkan nomor pendaftaran khusus, yang harus ditempatkan pada semua kemasan atau pada produk itu sendiri.
  3. Anda harus memilih lembaga LPH (Private Halal Inspection) dari daftar yang disediakan oleh BPJPH.
  4. Kemudian, membayar biaya. Ini bervariasi tergantung pada ukuran bisnis.
  5. Lembaga LPH akan melakukan tes yang relevan pada produk atau layanan Anda, yang mencakup bahan-bahan yang terkandung dalam sampel makanan.
  6. Hasil pengujian dari LPH akan disampaikan kepada MUI (Badan Penelitian Obat dan Makanan Majelis Ulama Indonesia). MUI akan mengeluarkan putusan apakah produk atau jasa tersebut tergolong halal.

Bagaimana Dengan Biayanya?

Mengenai pembayaran biaya, Anda harus menunggu peraturan pelaksanaan dari Kementerian Keuangan, yang menurut BPJPH akan tergantung pada jenis produk atau layanan pemohon, dan jenis usaha. Yuk cek detailnya di bawah ini!

  • Untuk usaha mikro, BPJPH akan mengusulkan untuk tidak dipungut biaya mulai dari pendaftaran, pengujian, hingga penerbitan sertifikat.
  • Untuk perusahaan menengah dan besar, biaya pendaftaran berkisar antara Rp100.000 (US$7), dan Rp500.000 (US$35).
  • Biaya pengujian dan pemeriksaan akan berkisar antara 3,5 juta Rupiah (US$248), dan 4 juta Rupiah (US$284), tergantung pada kerumitan bahan baku yang diuji.
  • Penerbitan sertifikat akan menelan biaya perusahaan menengah antara Rp150.000 (US$10) dan Rp1,5 juta (US$106), dan antara Rp1,5 juta (US$106), dan Rp5 juta (US$355) untuk perusahaan besar.

Hukum Halal Perlu Aturan Implementasi Lebih

Seperti kita ketahui, Indonesia adalah negara dengan penduduk Muslim terbesar di dunia. Pemberlakuan UU Halal pada tahun 2014 ini disambut baik oleh banyak konsumen lokal.

Menurut Global Islamic Economy Report 2018/2019, Muslim Indonesia membelanjakan US$218 miliar di berbagai sektor ekonomi syariah, seperti perjalanan, keuangan, farmasi dan kosmetik, serta mode.

Lebih dari US$170 miliar dihabiskan untuk makanan halal, dengan banyak perusahaan FMCG dan F&B multinasional, seperti Nestlé, Kraft Heinz Unilever, KFC, dan Mcdonald’s sudah mendapat manfaat dari pengembangan proposisi Halal yang substansial di negara ini.

Pemerintah perlu mempercepat regulasi implementasinya, karena mereka telah menyatakan bahwa totalnya bisa mencapai 20, dan masih ada ketidakpastian yang signifikan di antara para pemilik bisnis.

Pemilik bisnis harus menunjukkan sumber bahan baku mereka dan ini juga harus merupakan sumber bersertifikat Halal. Hal ini menyebabkan masalah karena rantai produksi makanan sangat beragam, dengan banyak bahan yang bersumber dari seluruh dunia.

BPJPH, dengan satu-satunya kantor yang berfungsi di Jakarta, dan saat ini tidak memiliki platform online, juga mengalami kesulitan untuk mengelola sejumlah besar pelamar.

Selain itu, biaya pendaftaran dan pengujian akan menambah biaya produksi keseluruhan UKM, khususnya di industri F&B, yang sangat penting bagi perekonomian dalam hal ketenagakerjaan.

Ingatlah jika Anda ingin memiliki bisnis dan perlu mendapatkan sertifikasi Halal, Anda perlu memperhatikan detailnya. Jika Anda tidak yakin tentang cara mendapatkan sertifikasi Halal atau Anda belum tahu apakah produk atau layanan Anda perlu disertifikasi Halal.

Berita Agama Uncategorized